| 课程板块 | 课程名称和内容 |
| 模块一： 酒店业与旅游发展 的趋势与展望 |
1、国际国内酒店行业的现状（酒店分类、品牌定位） 2、国内外酒店行业发展趋势分析 现代旅游与酒店行业的展望 4、现代旅游与酒店行业政策法规 |
| 模块二： 企业战略管理 |
1、如何确立市场定位与品牌策略 2、制订本企业可持续发展战略的要点 3、战略目标的实施与控制（执行力） |
| 模块三： 酒店业的投资与融资 |
国际化背景下中国酒店业的投资机会 酒店业投融资分析与决策 酒店业价值评估与可行性分析 产权改造、收购兼并与企业整合 |
| 模块四： 酒店业的设计与建设 |
酒店业设计的规范性、合理性 酒店功能及设施的长久性 构筑品牌文化的酒店建设 |
| 模块五： 酒店业的经营策略 |
市场全方位的调查与分析 营销模式的创新与选择 营销活动策划与实施 收益管理与竞争力提升 |
| 模块六： 酒店业的管理创新 |
人力资源管理系统的建立 员工的招聘/培训与绩效管理 预算管理与财务报表分析 内控制度与风险控制 |
| 模块七： 酒店运营实务 |
酒店日常工作管理细则（客房/餐饮/会议等） 休闲娱乐经营场所管理 酒店质量监测体系 安全管理与危机事件处理 |
| 模块八： 酒店管理的智能化 |
协同商务/应用集成/国家网络 2、内部局域网信息平台阶段—数据处理系统→管理信息系统→战略信息系统 3、外部广域网信息平台阶段—前台运营系统→后台管理系统→外部服务系统 4、公共互联网信息平台阶段—饭店服务系统→旅游服务系统→生活服务系统 |
| 模块九： 旅游资源的开发与管理 |
旅游资源的开发 环境风险评估 营销新理念与制定营销计划 创新管理—控制成本/监督预算的实施 对突发事件的应急预案 |
| 模块十： 企业文化与哲学素养 |
易经与领导智慧 酒店饭店择地与风水规划设计布局 黄帝内经与养生 文化艺术赏析 |
课程名称
国际酒店创新管理与旅游高级研修班
课程背景
课程简介
中国是一个旅游资源丰富，具有悠久历史和灿烂文化的国家；改革开放30年来综合国力、经济实力得到极大的加强，国际声望也越来越高；国家金融体系在目前的世界金融危机中良好的表现……，这些因素正在吸引着大批海外人士到国内来旅游，中国必将成为世界旅游大国。这对我国旅游酒店的发展特别是管理提出了新的要求。机遇和挑战并存。国际跨国旅游酒店管理集团和酒店投资商纷纷看好中国市场，国际上排在前10位的跨国连锁旅游酒店集团已全部在中国挂牌，从高档酒店向低档酒店扩展，从大中城市向中小城市扩张。国内酒店业在良好的机遇的同时，也面临越来越严峻的挑战。为此，北京大学推出“北京大学酒店创新管理与旅游总裁研修班”。
招生对象
民营企业家,酒店行业投资方，酒店管理领域的董事长、总经理；
课程特色
针对新一轮投资热潮、国内酒店与国际酒店在集团化与网络化(即：信息化）经营、管理与服务方面的差距，以及投资经济型酒店的需求，精心设置此课程，以了解行业内关注的热点问题，应对WTO后外资大举进入的局面，培养国际化、现代化的实战型高级旅游和酒店管理人才，让企业和个人始终处于行业发展的最前沿。
课程设置
授课老师
刘 伟：北京大学副校长、原经济学院院长
董志勇：北京大学经济学院副院长、教授,
黄恒学：北京大学公共经济学系主任、教授、博士生导师
周建波：北京大学经济学院副教授、经济学博士
黄俊立：北京大学博士、副教授，北京大学中国民营企业研究所所长
张智勇：北京大学心理学系教授，北京社会心理学会理事
刘红松：北京大学特聘教授，博士生导师，中国心理学会副会长、
王 博：北京大学哲学系主任、教授、博士生导师
王天有：北京大学原历史系主任、教授、博士生导师
路长全：原伊利集团营销副总、远大集团策划总监
程绍珊：和君创业营销顾问有限公司董事长
刘红松：清华大学特聘教授，博士生导师，中国心理学会副会长
刘启明：战略管理专家、美国恩孚欧咨询有限公司(NFO World Group)中国区高级副总裁、
宋洪祥：企业税收管理大师、北京国瑞纳税筹划研究所所长
秦骏伦：中国创造学会理事，享受国家特殊津贴的创新经营专家
刘灿梁：台湾淡江大学企管系、国际企管所专任教授
汪大正：国内著名人力资源管理、领导力专家
快速申请入口
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学员专访，学习感言
张世龙
圣邦股份（股票代码：300661）董事长很开心加入了北大，认识了很多很好的同学。很珍惜这个开阔视野的机会。教授很厉害，比如李荣融，他说管理重在“理”不在“管”，多“理”少“管”。“理”就要把它理清，不要本身是一堆线头，每天在那揪。你如果把它理顺了，其实不需要管它，它自己就能很好地运作。
宋治平
吉林康乃尔集团董事长这次戈壁徒步，对我来说是一生都是不会忘记的经历，它让我懂得了走沙漠和做企业一样，不可能都是阳光大道。坚持不放弃是所有民营企业家的精神，我们选择创业就像走沙漠一样，选择了艰辛和苦难。但没有苦难哪会有辉煌！
李守军
瑞普生物（300119）董事长永不毕业 “一年半上课是有形的，不毕业是永远的，可以有这个平台来不断学习”。为这样爱学习的精神点赞，也祝福所有同学都能如他一样在...